さてさて、今日は久々にラーメンレポート。
最近、家の近くにうまいラーメン屋はないか、
探しております。
アポロンいわく、俺のラーメンの趣味は変らしい。
基本、スープのベースに魚が使われているものは
受け付けません。
やはり、ガラかとんこつでなければ。
今日、行ったのはうちの近くの
なんとなく入ったのですが、
きれいなお店で、カップラーメンも出てるらしい・・・
きれいなラーメン屋ってどう思います??
これは、俺は否定派ですね。
ラーメン屋できれいな店とかおしゃれな店って言うのは
それだけで、落ち着かない。。。
やっぱラーメン屋、褪せてるくらいがいい。
んで、肝心のラーメンは・・・
まぁ普通に。
ここではあまり過激なことはいえないので!笑
ただ、今日はラーメンを食べてひとつ勉強になりました!
やっぱりね、まっすぐなだけじゃ、飽きる!ということ。
あっさりしてて、すごく素直だということは
最初はすごくいい感じで、馴染みもいいのだけど、
やはりどこか「くせ」というか「トゲ」のようなものがないと、
すぐに飽きてしまったり、長く続かなかったり。
かといって、「トゲ」だけでも、だめ。
最初は面白くとも、すぐに疲れてしまう!
ラーメンを食いながら、
音楽にも、普段の生活にも、そして恋愛にも
繋がるのではなかろうか・・・という
そうだよな〜、「危険な香りのする男」
とかってよく言うもんね。
そういうことか〜笑
まぁ、俺の中で危険な男、ナンバー@は
アポロンだ。。。笑
ちょっと違うか・・・
私もあっさりよりコッテリの方が好きですから(笑)
まぁラーメンでこんなこと語ってもしょうがないですが・・・笑
うまいラーメン屋、全国捜査中!
皆さんの情報求む!